肯德基炸雞的簡單做法

1、食材：雞腿3個，玉米澱粉1碗，炸雞腿料包1包，蔥1根，姜1塊，耗油 少許。

2、3個雞腿，洗淨，然後每個雞腿都用刀劃開；

3、取一個大的容器，把3個雞腿都放到裏面，把蔥洗淨切成蔥段，姜洗淨，切成姜塊，放入容器裏；

4、把從超市買來的炸雞腿的調料包，打開，放入一大勺炸雞腿調料；

5、第四，在放入一小勺的耗油，然後用手攪拌均勻，儘量讓雞腿上的每一塊都被調料包裹，醃製半小時即可；

6、取一碗清水和一碗玉米澱粉，把醃好的雞腿先粘一下玉米澱粉，在沾水，再粘玉米澱粉，保證雞腿完全被澱粉覆蓋；

7、鍋裏放入適量的油加熱到五成熱，把雞腿放入鍋裏，不停翻炸，炸到兩面金黃撈出即可，這樣好吃的肯德基雞腿就做好了。