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家庭版小吃怎麼做

家庭版小吃怎麼做

1、糯米粉150克,開水120克,紅糖40克,純淨水240克,黃豆粉少許。

2、糯米粉加入開水,先用筷子攪拌成絮狀,再揉成麪糰,再搓成長條狀。

3、鍋中倒入適量的食用油燒熱,放入糯米條, 小火煎至表面金黃色,夾出備用。

4、紅糖+純淨水熬成糖漿,餈粑撒上黃豆粉,淋入紅糖漿即可。

標籤:小吃 家庭版