涼拌娃娃菜做法

1、食材：娃娃菜一顆、食用鹽適量、醋適量、糖適量、醬油適量、香油適量。

2、準備好我們所需要的食材，本次涼拌娃娃菜用到的主要食材是娃娃菜，當然，爲了讓顏色看起來更漂亮，我們也可以加上胡蘿蔔絲、黃瓜絲等。

3、將娃娃菜一片片掰好後，清洗乾淨。

4、將娃娃菜切碎，放入碗中。

5、接下來，向切好的娃娃菜中加入適量的醋、一勺白糖、適量的食用鹽。攪拌均勻後醃製1個小時左右。

6、調味。醃製好後，可以根據個人喜歡，加入適量的醬油、香油、辣椒油等。如果覺得甜味和酸味不夠，可以再添加適量。攪拌均勻即可食用。