做面片湯最方便的方法,如何製作面片湯
1、煮熟的雞肉用手撕成條,加入生抽、料酒、鹽、雞精和熟油醃製30分鐘。
2、熱鍋倒油,蒜片爆香,再放入薑絲和蔥花爆炒片刻。
3、倒入土豆丁爆炒1分鐘。
4、再倒入醃製好的雞肉爆炒至雞肉變色,加入生抽、料酒翻炒片刻,最後加入切好的西紅柿和芹菜稍炒片刻。
5、倒入適量的清水或者雞湯燒開,加入鹽和雞精調味備用。
6、這次的面片是我從超市買的,如果自己做面片也很簡單,在清水里加入鹽,一點點調製麪粉,面和得硬一點,揉好後醒20分鐘,然後邊撒麪粉邊擀薄,然後切成菱形即可。
7、面片煮好後,盛到碗裏,澆上做好的湯,面片湯就做好了。
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蔞蒿怎麼吃
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話梅排骨的烹飪方法
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
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