鮮辣椒醬製作方法

1、辣椒洗淨瀝乾剁成碎 （有破壁機的也可以用破壁機 ）、孜然粉、生抽、鹽、白芝麻備用。

2、配料放鍋里加油燒開轉小火慢熬。

3、配料炸到金黃色撈出來，把熱油淋到辣椒上。

4、晾涼裝到沒有水油的玻璃瓶裏即可。