雞肉煲湯怎麼做好吃

1、食材準備：枸杞，雞，鹽，白糖，料酒，蔥薑蒜。

2、將土雞洗淨切成塊，然後放在一邊待用。

3、在鍋中倒入一些油，等待油溫上升之後，將雞油放入鍋中翻炒，翻炒出油之後，將切好的雞塊放入鍋中重新翻炒，然後加入水開始先開大火煮，然後再開小火慢燉。

4、燉的時候加入一把枸杞，然後加入鹽，白糖進行調味，同時加入一些料酒去腥。

5、大約一個小時左右，雞肉燉好之後加入少許味精出鍋就可以了。