茄汁黃豆牛肉煲怎麼做
1、材料:黃豆,番茄,牛肉,蔥姜,八角,鹽,醬油,料酒,白糖,番茄沙司
2、鍋中加入熱水,倒入黃豆,燉煮。一個小時左右,黃豆變軟未破碎時,盛出。
3、熱鍋內倒入少量油,放入西紅柿,翻炒,加少量水微煮。加入2步中的黃豆,倒入少量番茄沙司,攪動一下,加入適量的白糖和鹽,味道成微微的酸甜爲宜。開大火,繼續燉煮。
4、熱鍋內倒入少量油,待油稍熱後,放入蔥薑絲、八角半個,煸出香味,之後倒入焯過的牛肉塊,加少許醬油、白糖、料酒,翻炒至牛肉塊上色,入味。
5、將炒好的牛肉轉入砂鍋中,加入熱水,沒過牛肉即可。小火燉煮。
6、將燉煮入味的茄汁黃豆連湯水一起轉入砂鍋,調入少許鹽,和牛肉一起小火燉煮。燉煮30分鐘左右,使牛肉和黃豆相互入味,呈軟爛狀,即可出鍋。
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綠豆要泡多久才能煮,食用綠豆提前泡多久
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晚上烤的麪包有什麼方法保存
1、工具,保鮮袋,冰箱。2、一般都用保鮮袋盛麪包,這樣就比較乾淨。但是記住一點,讓麪包涼涼了之後,再封口。3、自己做的麪包盛起來之後,一般放到冰箱保鮮就可以了。通常情況下,保鮮放置三五天都是沒問題的。4、用器皿盛起來麪包,如果沒有冰箱,常溫下也可以保存兩三天的時...
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銀針白毫怎麼泡
1、首先是沖泡白毫銀針的茶具,選用白瓷蓋碗,最好用純淨水或過濾後的軟水,最佳沖泡溫度爲90-95度;2、先用備好的水溫熱器具;3、將茶葉置入玻璃壺中;4、接着注水至五分滿後,輕輕搖動壺身使茶得到浸潤,然後將水注到七分滿,第一泡到第四泡,出湯可以快些,控制在5秒左右,之後可根...
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小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...