夾心年糕的做法教程

1、食材：年糕12根，食用油適量，芝士片適量。

2、水燒開，放芝士年糕12根。

3、煮至變軟、撈出過冷水。

4、串至竹籤上。

5、平底鍋倒適量油。

6、放入年糕串。

7、煎至一面金黃、翻面繼續小火煎。

8、放芝士各半片。

9、芝士融化即可。

10、淋上喜歡的醬料、撒上芝麻。