紅燒肉乾豆腐怎麼做
紅燒肉燉幹豆腐扣 主料 五花肉 幹豆腐一張 白糖三勺 醬油3勺 大料3塊 薑片3片 鹽少許 紅燒肉燉幹豆腐扣的做法步驟 1. 五花肉切成一釐米見方的小叮熱水抄熟(多煮一會) 2. 抄肉的時候就把幹豆腐弄好。簡單系扣。 3. 五花肉抄水後撈出控幹水份備
紅燒豆腐的做法
主料 五花肉500g 調料 食鹽適量 味精適量 蔥適量 姜適量 八角2粒 料酒適量 生抽適量 老抽適量 調和油適量 元貞糖適量 紅燒肉燒乾豆腐扣的做法 1.五花肉,幹豆腐準備好。 2.五花肉切成小塊。 3.幹豆腐切成兩指寬的條條。 4.將條條的幹豆腐打成結
食材:豆腐、豬肉、蔥、姜、蒜、豆瓣醬、生抽、老抽、糖、胡椒、雞粉、生粉
主料 五花肉300g 豆乾兩塊 土豆兩個 生薑適量 料酒,生抽,老抽少許 蔥一個 冰糖2塊 土豆乾豆腐燒肉的做法步驟 1. 備料 2. 土豆,肉切小塊,我的肉切的有點大啦 3. 鍋裏油還沒冒煙前放冰糖,冰糖融化放肉,翻炒後放蔥姜等調料 4. 放料酒,生抽,
1、豆腐切塊備用,豬肉末用生粉醃製,備薑末,蒜末,蔥末。
豆乾紅燒肉的做法 主料 豬前夾肉 1斤 豆乾 6片 輔料 蒜頭 10顆 八角 4顆 生薑 3小塊 紅幹椒 3根 花椒 10粒 步驟 1.肉洗淨切塊,生薑壓扁,辣椒切小段 2.放油依次下入生薑蒜頭八角花椒辣椒大火翻炒,然後下肉繼續翻炒三分鐘,加入料酒一兩左右炒
2、油熱,入薑末,蒜末,豆瓣醬,炒香,入肉末,炒至分離,加水,調味:胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽。
要知道能不能混吃,就需要知道各自成分。 1、胡蘿蔔每100克鮮重含1.67~12.1毫克胡蘿蔔素,含量高於番茄的5~7倍,食用後經腸胃消化分解成維生素A,能防治夜盲症和呼吸道疾玻可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等,耐貯藏。 胡蘿蔔中的主要營養素是
3、入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花,開吃。
食材 主料 五花肉 500g 幹豆腐 350g 輔料 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 味精 適量 八角 2粒 料酒 適量 姜 適量 糖 適量 生抽 適量 老抽 適量 步驟 1.五花肉,幹豆腐準備好。 2.五花肉切成小塊。 3.幹豆腐切成兩指寬的條條。 4.將條條的幹豆腐打成結
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肉燜豆腐乾 紅燒肉的做法 紅燒肉怎麼做
步驟
1.幹豆腐切成條
2.先將豬五花肉洗淨,切成小塊,焯水備用
3.炒鍋中倒入少許底油,放適量白糖燒到冒泡變色,然後下入五花肉煸炒,上糖色
4.小火,儘量多炒一會,把肉裏的油翻炒出來,然後烹入料酒,放入蔥段、薑片、花椒、八角、香葉繼續煸炒
5.然後倒入適量老抽和腐乳汁,最後倒入開水,放一個幹辣椒,大火煮開後改小火慢慢燉制,幹豆腐切成長條,打成結
6.待鍋中湯汁燉制一半後,放入幹豆腐結,加入少量鹽,繼續小火慢燉,湯汁收濃後即可出鍋成盤了
紅燒肉燉幹豆腐扣怎麼做好吃,紅燒肉燉幹豆
紅燒肉燉幹豆腐扣做法
主料
紅燒肉
600g
幹豆腐
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
糖
適量
腐乳
適量
老抽
適量
步驟
1.幹豆腐切成條
2.先將豬五花肉洗淨,切成小塊,焯水備用
3.炒鍋中倒入少許底油,放適量白糖燒到冒泡變色,然後下入五花肉煸炒,上糖色
4.小火,儘量多炒一會,把肉裏的油翻炒出來,然後烹入料酒,放入蔥段、薑片、花椒、八角、香葉繼續煸炒
5.然後倒入適量老抽和腐乳汁,最後倒入開水,放一個幹辣椒,大火煮開後改小火慢慢燉制,幹豆腐切成長條,打成結
6.待鍋中湯汁燉制一半後,放入幹豆腐結,加入少量鹽,繼續小火慢燉,湯汁收濃後即可出鍋成盤了
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主料
紅燒肉
600克
幹豆腐
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
八角
適量
糖
適量
腐乳
適量
老抽
適量
步驟
1.幹豆腐切成條
2.先將豬五花肉洗淨,切成小塊,焯水備用
3.炒鍋中倒入少許底油,放適量白糖燒到冒泡變色,然後下入五花肉煸炒,上糖色
4.小火,儘量多炒一會,把肉裏的油翻炒出來,然後烹入料酒,放入蔥段、薑片、花椒、八角、香葉繼續煸炒
5.然後倒入適量老抽和腐乳汁,最後倒入開水,放一個幹辣椒,大火煮開後改小火慢慢燉制,幹豆腐切成長條,打成結
6.待鍋中湯汁燉制一半後,放入幹豆腐結,加入少量鹽,繼續小火慢燉,湯汁收濃後即可出鍋成盤了
小貼士
燉到湯汁收幹
紅燒肉裏放板栗可以再放豆腐乾嗎
可以啊,不相剋的,很好吃哦
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