梅菜扣肉的配方及製作方法,怎麼做梅菜扣肉
1、食材:五花肉250g、梅菜200g、耗油適量、老抽適量、鹽適量、白糖適量、薑末適量、洋蔥末適量、料酒適量。
2、把各類食材準備好,五花肉洗淨,梅菜切碎。
3、把洗好的五花肉放入鍋中,倒入清水,煮至筷子能夠輕鬆插入即可,而後盛出。然後,在鍋中倒入油,加熱後把五花肉放入鍋中煎炸,至表面呈金黃色。盛出備用。
4、在豬肉涼的過程中調汁。耗油、老抽、料酒各一勺,白糖、鹽適量,薑末、洋蔥末一起放入碗中,攪拌均勻。之後把五花肉切片,厚度大概少半指寬。切好後放入碗中。
5、先將梅菜扣在五花肉上,而後把調好的醬汁澆在梅菜上。再放入蒸鍋中,蒸制半個小時後美美的梅菜扣肉就做好了,儘可以享受肥而不膩的五花肉。
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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肥肉丁炸醬做法
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學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段(3)午餐肉切塊(4)下油放進蒜頭和午餐肉(5)再放進紅蘿蔔(6)放進生菜繼續炒(7)最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g輔料:油適量,雞蛋適量,麪包片1...
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荔枝飲品製作方法
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