怎麼做排骨菌菇湯
1、主料:豬大排350克、蟹味菇100克、杏鮑菇1個。
2、輔料:蜜棗2個、南瓜350克。
3、豬小排洗淨,剁成長段,放入滾水中氽燙去除血沫,撈出。
4、取一湯煲,加入適量的水,把處理好的豬小排和薑片、蜜棗放入煲中,大火煮開後轉小火煲煮。
5、南瓜去皮、去籽,切成塊,蟹味菇去摘去根部,分成小朵,洗淨瀝乾。杏鮑菇洗乾淨切厚片備用,約40分鐘後加入南瓜。
6、加入蟹味菇和杏鮑菇,大火燒開後繼續小火煲約煮40分鐘。
7、等香味飄滿屋子的時候加鹽調味就可以喝了。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
1、冰肉的醃製方法:肥肉去皮洗淨。肥肉切細條狀。再切小丁,越小越好。鍋中加清水將肥肉丁煮沸,約3分鐘即可。關火後將肥肉丁沖洗乾淨。取一帶蓋大碗將肉丁放入,加白酒6湯匙。白糖18湯匙。攪拌均勻。用保鮮袋將碗口封住。蓋上蓋子。再裝進塑料袋中,紮緊封口,放入冰箱...
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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農家灌辣椒的做法
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