素丸怎麼做湯好喝，怎麼做一碗好吃的素丸湯

1、把土豆和胡蘿蔔切成小塊，然後放入攪拌機攪碎。

2、攪碎後的土豆胡蘿蔔和菠菜放在一起。拌勻。

3、放入豆腐。

4、拌勻,加香蔥，鹽。

5、用手和成自己喜歡的丸子大小,放在微波爐盤裏。

6、放微波爐高火十分鐘。取出備用。

7、鍋內放油，放入蒜，炒香。

8、加適量開水，下入丸子，小白菜。

9、最後放上香菜即可。