雞蛋菠菜卷怎麼做
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1、原料:菠菜200克、雞蛋2個。鮮味露2大匙、香油適量、鹽、糖少許。
2、菠菜,沖洗乾淨;鍋中煮沸水,放少許鹽,將菠菜放入淖一下撈出。淖菠菜時放些鹽,有利於保持菠菜碧綠的色澤。
3、菠菜涼透後,擠幹水份,切成小段;在菠菜放入少許香油和糖拌勻。
4、雞蛋打入碗中,劃散均勻。平底鍋中放少許底油,油七成熱,倒入蛋液攤成雞蛋餅。
5、取出雞蛋餅放涼,將拌勻的菠菜放在雞蛋餅上,捲成雞蛋卷。
6、最後把雞蛋卷切成小段擺盤,把鮮味露倒入小碗中,蘸汁吃即可。
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川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
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怎麼做蓮藕蘋果汁
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