大蒜醬醃製方法,大蒜醬怎麼醃製
1、把準備好的大蒜去掉外層的老皮,削掉根部,再剪掉它的莖,然後放入到清水中去浸泡,浸泡時要每天換水兩次,浸泡時間應該在二到三天左右。
2、把泡好的大蒜取出以後去掉水分加入食用鹽醃製,醃製一個星期左右,把醃好的蒜取出,放在太陽下晾曬,晾到半乾以後收起來。
3、把醋入鍋加入醬油和紅糖以及糖精加適量清水煮開,製成料汁,然後把它取出降溫,把半乾的鹹蒜放到容器中,加入煮好的料汁進行醃,十天以後裏面的大蒜就能入味變色。
4、取出以後能聞到濃郁的醬香氣息,嘗一口味道甘甜口感脆嫩,特別好吃,想吃時可隨時取用,但是記得取糖醬蒜的筷子一定要乾淨,不然裏面的糖醬蒜容易變質。
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...