巴沙魚怎麼做好吃簡單
巴沙魚的魚肉肉質嫩滑,低脂又無刺,老少皆宜,因此成爲了魚肉類的首選材料,經常出現在餐桌之上,如何做成一道美味的巴沙魚呢?
準備材料:巴沙魚肉、鹽、蒸魚豉油、雞精、薑絲、蔥絲、蒜末、辣椒絲。
一、首先把巴沙魚肉解凍
二、將魚肉洗淨切成小塊,用少許鹽,薑絲醃製5分鐘
三、將薑絲辣椒絲蒜末切好備用
四、在碗中倒2勺蒸魚豉油,加少許雞精,攪拌均勻備用
五、燒開水把巴沙魚煮熟,大概1-2分鐘(具體時間視魚肉多少而定)
六、撈起放盤裏
七、把調料淋在巴沙魚上,擺放好蔥絲辣椒絲蒜末,熱少許油淋上
小編帶來的這個巴沙魚的做法是不是一下子就能學會了呢,想要製作巴沙魚的小夥伴們可以嘗試一下。
-
川菜怎麼做蝦仁
1、做之前先要把食處理好,將買來的大蝦清洗乾淨,減去鬍鬚,去掉蝦線,然後在大蝦的背部劃一刀,便於蝦肉入味,處理好以後將大蝦裝進一個乾淨的碗裏。2、往大蝦里加入一大勺料酒去腥,接着加入2大勺澱粉和半勺鹽,將蝦肉和調料充分混合均勻進行醃製即可。大蔥洗乾淨切成段,待...
-
怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裏,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以打開飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
-
怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裏倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裏熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
-
怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...