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涼調蘿蔔絲的做法有哪些

涼調蘿蔔絲的做法有哪些

涼拌蘿蔔絲

1、主料;白蘿蔔1個、紅椒1個。

涼拌蘿蔔絲的做法;白蘿蔔、生薑、紅椒和蔥分別洗淨切絲,將切好的材料放入碗中;加入鹽;加入生抽,滴入少許醋;放入香油;最後加入1勺剁椒拌勻即可。

2 原料:白蘿蔔、紅辣椒、大蒜、辣椒粉、黑芝麻、香菜、植物油、芝麻油、鹽、生抽、香醋。

做法步驟;白蘿蔔切均勻的絲,越細越好,放適量鹽醃漬十分鐘。醃漬好的蘿蔔絲擰乾水分。大蒜末+紅辣椒碎+辣椒粉+黑芝麻。澆上滾油,激出香味。放入生抽、香醋、少許鹽拌勻。將調好的料汁淋在蘿蔔絲上拌勻。放入香菜拌勻。

3、主料;白蘿蔔200克、米醋3勺、醬油一勺。

做法步驟;買回的蘿蔔。去皮切絲。放入少許鹽。拌勻醃10分鐘。用流口水沖洗一邊。瀝乾水分。米醋.耗油.醬油.白糖.鹽.香油.香菜.辣椒放在一起,拌勻。到在蘿蔔絲上面。拌勻裝盤。

標籤:涼調 蘿蔔絲