蒜蓉辣醬豆腐的做法
步驟 1.豆腐切塊,用淡水鹽浸泡10分鐘後瀝水, 2.準備蔥花、蒜末和蒜蓉辣醬, 3.鍋中倒油,中火加熱,下蔥蒜末爆香, 4.下入豆腐塊, 5.加適量清水, 6.加入蒜蓉辣醬, 7.用鏟子輕輕推勻, 8.加入適量鹽,燉2分鐘, 9.出鍋前淋入水澱粉和少量雞
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
北豆腐:1盒; 五花肉: 1塊; 蒜:半頭;豆瓣醬:1勺;食鹽:1小勺;澱粉:1小勺;味精:少許;小蔥:1棵;朝天椒:2個;植物油:適量;
1.大豆腐洗淨 蒜蓉辣醬拌豆腐的做法步驟22.切塊 蒜蓉辣醬拌豆腐的做法步驟33.擺盤放微波爐裏熱一下,微熱即可 蒜蓉辣醬拌豆腐的做法步驟44.用蒜蓉辣醬 蒜蓉辣醬拌豆腐的做法步驟55.放上即可
蒜蓉醬豆腐的做法
豆腐切成小塊用開水燙下(可以去豆腥,並且能保持豆腐在燒製過程中不碎),五花肉切薄片,蒜切片,大蔥切成寸斷,辣椒切絲,白菜撕成小片 鍋內少油放入五花肉煸炒出油,加入蒜片爆香後放入豆瓣醬炒香 繼續加入大蔥段,白菜丁翻炒(喜歡吃辣的可
先把豆腐下水焯一下,因爲第一是去除豆腐的腥味,第二可以使豆腐更加硬實,一會炒的時候不容易散
食材 主料 黃豆 60克 黑豆 15克 綠豆 15克 瓊脂 6克 輔料 清水 1 000g 香蔥 1根 蒜蓉辣醬 1湯匙 步驟 1.材料準備好,非常簡單。 2.豆子提前用清水浸泡,瓊脂用1000g水浸泡約1小時; 3.泡好的豆子瀝去水分,洗淨,倒入豆漿機; 4.稍稍搖勻,使豆
鍋中放油先放入蔥花和五花肉炒出香味,再加入豆腐;加入蒜末和用水調開的豆瓣醬
就是這種口味,如果吃不來,建議更換其他品牌。 辣醬臭豆腐的做法 1.生臭豆腐(未下鍋油炸的臭豆腐)放入中溫的油鍋中炸至表皮酥脆,撈起瀝乾油分,每塊對角切成四塊備用。將調味料攪拌均勻備用。 2.包菜選擇靠近梗的部分並切丁,大蒜切丁,辣椒
放入少量的辣椒,輕輕翻動豆腐;加入適量的溫水,沒過豆腐即可,燉5 ;10分鐘即可
送禮就送萊吉銀杏茶,銀杏茶冷泡速溶,萊吉生物的銀杏茶就很不錯,超臨界植物萃取技術,提取後的銀杏無毒,可以放心飲用,排毒養顏,促進維生素c.e的吸收,解酒降火
擴展閱讀,以下內容您可能還感興趣。
燒烤有哪些品種
燒烤分爲直接烤制和間接烤制兩種。
直接烤制又有明火闇火之分,間接烤制也分爲鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭,二、機制木炭,三、工業焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,鬆等其它軟木燒烤味道一般。
擴展資料:
燒烤的危害
1、影響青少年視力。據美國一項研究結果顯示,食用過多的燒煮燻烤太過的肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅,嚴重影響青少年的視力,造成眼睛近視。
2、甚於油炸危害,比油炸食品還要垃圾。燒烤食物的種類逐年擴大,安全性已是備受質疑,認爲燒烤類食品位居垃圾食品之首,危害超過了油炸食品。美國衛生部公佈了新的致癌物名單,列出高溫燒烤食物。
3、經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的平衡,令人“上火”。
參考資料來源:百度百科-燒烤食品生產工藝與配方
參考資料來源:百度百科-燒烤
炒茄子怎麼做好吃又簡單又好吃?
茄子肉末炒青椒:
主料:茄子300g、豬肉末50g
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、老乾媽適量、料酒適量、青椒1個
1、準備食材。
2、茄子洗淨,切滾刀塊,青椒洗淨,用手掰碎就可以了。
3、熱油鍋,加入蔥,姜,蒜爆香,倒入肉末。
4、炒至肉末變白。
5、加入茄子翻炒。
6、加料酒,老乾媽,水,加蓋煮。
7、煮至鍋內有一些湯,加入青椒翻炒。
8、翻炒至青椒斷生,加鹽,炒勻出鍋。
9、成品。
燒烤有哪些品種
燒烤分爲直接烤制和間接烤制兩種。
直接烤制又有明火闇火之分,間接烤制也分爲鐵板,石板,銅板等多種。而對木炭地要求也各不相同,中國地木炭共有三種適合燒烤。
一、原木木炭,二、機制木炭,三、工業焦炭,原木木炭也分果木和雜木之分,果木就是,蘋果,梨,山楂等的硬質木材燒烤地味道比較好,而雜木包括楊,槐,鬆等其它軟木燒烤味道一般。
擴展資料:
燒烤的危害
1、影響青少年視力。據美國一項研究結果顯示,食用過多的燒煮燻烤太過的肉食將受到寄生蟲等疾病的威脅,嚴重影響青少年的視力,造成眼睛近視。
2、甚於油炸危害,比油炸食品還要垃圾。燒烤食物的種類逐年擴大,安全性已是備受質疑,認爲燒烤類食品位居垃圾食品之首,危害超過了油炸食品。美國衛生部公佈了新的致癌物名單,列出高溫燒烤食物。
3、經過燒烤,食物的性質偏向燥熱,加之多種調味品的使用,很是辛辣刺激,會大大刺激胃腸道蠕動及消化液的分泌,可能損傷消化道黏膜,還會影響體質的平衡,令人“上火”。
參考資料來源:百度百科-燒烤食品生產工藝與配方
參考資料來源:百度百科-燒烤
炒茄子怎麼做好吃又簡單又好吃?
茄子肉末炒青椒:
主料:茄子300g、豬肉末50g
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、老乾媽適量、料酒適量、青椒1個
1、準備食材。
2、茄子洗淨,切滾刀塊,青椒洗淨,用手掰碎就可以了。
3、熱油鍋,加入蔥,姜,蒜爆香,倒入肉末。
4、炒至肉末變白。
5、加入茄子翻炒。
6、加料酒,老乾媽,水,加蓋煮。
7、煮至鍋內有一些湯,加入青椒翻炒。
8、翻炒至青椒斷生,加鹽,炒勻出鍋。
9、成品。
-
學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段(3)午餐肉切塊(4)下油放進蒜頭和午餐肉(5)再放進紅蘿蔔(6)放進生菜繼續炒(7)最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g輔料:油適量,雞蛋適量,麪包片1...
-
茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
-
半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
-
青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...