青椒肉絲怎麼炒最好吃

1、把豬肉切成細絲，並在豬肉細絲中加調料拌勻醃製備用。

2、把青椒也切成細絲，在青椒絲裏面撒上適量鹽拌勻，接着在鍋中放油加熱，放入豆瓣醬和肉絲一起翻炒。

3、加入料酒、醬油以及青椒絲一起翻炒即可出鍋。