開心生活站粉條煎雞蛋的做法
特色美食3.33W
1、先把粉條放清水鍋裏煮5分鐘，變軟了就可以了，撈出放冷水裏過涼控幹水分。
2、把粉條裝進一個大碗裏，打上6個雞蛋，根據口味加入調料，用筷子朝一個方向攪拌均勻，放置備用。
3、平底鍋放油燒熱，把打好的雞蛋粉條液倒入攤平，開小火慢煎，蓋上鍋蓋五分鐘後翻面，再開蓋煎五分鐘兩面金黃就可以出鍋裝盤享用美食吧！
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1、材料：蛋黃2個，細砂糖30克，淡奶油120克，牛奶50克，香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻，不起泡，豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸，加入適量香草粉，攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中，完全混勻，攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次，這樣會比較...
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1、用料：楊梅500克、冰糖35克、檸檬1個、鹽適量、荔枝10個。2、做法：（1）楊梅加鹽加水浸泡半小時左右。（2）檸檬切片備用。（3）荔枝去皮備用。（4）加入沒過楊梅的水。（5）加入一把冰糖。（6）大火煮開後加入荔枝。（7）關火檸檬片冰箱冷藏一會。...
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