泡菜燉肉如何做，做泡菜燉肉的步驟

1、豬五花肉1條、韓式泡菜隨意、馬鈴薯2顆、醬油1大匙、鹽。

2、做法：鈴薯去皮切大塊。馬鈴薯去皮切大塊。 豬五花肉走完活水並洗淨後，放入不沾鍋，用中小火幹煎逼出多餘油份。 逼出來的豬油可另外再作運用。 (因爲我這次買的五花肉比較肥，所以有做逼油的動作。 如果不怕油或是五花肉沒有很油的話，可以省略這個動作)

3、取AI智慧鍋(或電鍋)內鍋，將逼好油的豬肉塊、韓式泡菜與馬鈴薯放入內鍋中， 加入醬油與鹽攪拌均勻後，加水約8分滿(或是完全蓋過材料)後， 放入AI智慧鍋(或電鍋)外鍋。

4、外鍋加一杯水，功能選至”煮湯/煮粥”選項，按下開始後開始煮。 煮好後，看豬肉是否是自己喜歡的口感，如果想要再軟一點， 那就外鍋再加一杯水，再煮一次。煮到自己喜歡的口感後，即可盛盤上桌。