農家香菜卷

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豆腐皮：300克;香菜：200克; 米醋：5克;蒜蓉辣醬：10克;食鹽：3克;醬油：5克;香油：3克;

農家香菜卷的做法

將豆皮（千張）放入溫開水中浸泡10分鐘

將其他配料（醬油5克、米醋5克、蒜蓉辣醬10克、鹽、香油各3克）準備就緒，香菜洗淨切段，竹籤備好

豆皮撈出切成如圖條狀備用

香菜放在豆皮中捲起，穿在竹籤上，將調味料混合均勻後一起上桌