蛋餃的烹飪方法

可以做紅燒蛋餃，具體做法如下：

1、材料：蛋餃適量、粉絲適量、油適量、鹽適量、醬油適量、白菜適量。

2、將大白菜洗淨，切成長6釐米、寬3釐米的塊，在鍋內用植物油炒，放入醬油、精鹽和清湯。

3、把蛋餃放在白菜上，用小火煮15分鐘，加入泡軟的粉絲，再燒片刻，至湯汁稍收幹，盛出食用即可。