烙玉米餅的做法大全,烙玉米餅的做法有哪些
1、嫩玉米餅食材明細:嫩玉米1個、雞蛋1個、麪粉70g、油適量、鹽適量、蔥適量、小胡蘿蔔1個
做法:胡蘿蔔去皮洗淨,嫩玉米摘洗乾淨擦碎,打入雞蛋攪拌均勻,擦入胡蘿蔔絲攪拌均勻,加入麪粉攪拌均勻,如果幹可以少量兌水,加入蔥碎、鹽攪拌均勻,選用大小適宜的勺子,不粘鍋薄薄的刷上油,舀一勺嫩玉米糊倒入鍋中,待表面看上去變色了,翻面烙熟,出鍋裝盤。
2、玉米蔥花餅食材明細:玉米麪25g、麪粉40g、水適量、鹽適量、蔥花適量;
做法:盆裏放入麪粉和玉米粉,加入適量的鹽裏面,加入適量的溫水裏面,攪成濃稠的糊糊狀,再加點蔥花裏面拌勻,鍋裏放少量的油燒熱,倒入麪糊,用鏟子攤開,兩面都煎至金黃,煎好之後切塊就可以享用了。
3、香甜玉米軟餅食材明細:麪粉50g、溫水適量、玉米粒適量、糖適量、油適量;
做法:準備好所有的材料,玉米粒是煮熟的。麪粉裏面加個雞蛋,溫水裏面加入糖拌勻溶化,然後將糖水倒進麪粉中,攪拌均勻,直到沒有粉粒,加入玉米粒拌勻,鍋里加少量的油燒熱,舀一大勺麪糊進鍋裏,中小火煎,凝固後翻一面煎熟就可以了!
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番茄醬做糖醋汁的比例
1、番茄醬材料,新鮮番茄1000克,橄欖油60毫升,蒜1瓣(切成蒜末),洋蔥100克(切成洋蔥碎),小紅辣椒1個(切小粒,不喜歡食辣的可以省略),法國香菜25克,九層塔25克,鹽,胡椒適量。2、糖(最好用棕黃色的砂糖,如果沒有就用普通的砂糖代替)10克,醋30毫升。放鍋內煮沸,直至最後汁液僅剩...
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家庭簡單的肉醬的做法步驟
1、準備用料。牛肉、蔥、姜、蒜、豆豉、辣椒麪、熟芝麻。2、牛肉,用清水洗淨,把它切成大小均勻的小粒狀。3、把姜蒜剁碎,大蔥也剁碎備用。豆豉其中的一半剁碎,另一半留着備用。4、熱鍋冷油油溫七成熱的時候,將切好的牛肉粒放入鍋中。5、用中小火炒出牛肉中的水分,這...
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鴿子湯做法步驟
1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...