吉林必買的特產有哪些
吉林的特產有延吉冷麪、長春醬肉、辣白菜、白城綠豆、黃鬆甸黑木耳等。
延吉冷麪:延吉冷麪是當地日常的具有代表性的小吃,煮熟後湯清面涼,口感筋道,可以根據自己的口味加滷子,在夏日裏吃一碗延吉冷麪,既能消暑又能充飢。
長春醬肉:長春醬肉是吉林一道特色,使用五花肉、蔥、姜等材料製作而成,製作後的成品色澤油亮,吃起來瘦肉不柴、肥肉不膩、風味獨特,深受食客們的喜愛。
辣白菜:辣白菜是吉林家家戶戶少不了的一道特色美食,醃製後的大白菜保留了原有蔬菜的營養成份,口感酸酸甜甜,清新爽口,既可以和五花肉炒着吃,也可以做成辣白菜醬湯,還可以直接拌飯吃,是居家或旅遊的必備食物。
白城綠豆:白城種植綠豆歷史悠久,這裏被稱之爲“綠豆之都”,這裏生產的綠豆色澤鮮綠、顆粒均勻,可以將綠豆做成綠豆湯、綠豆糕、綠豆酒等,是老少皆宜的食物。
黃鬆甸黑木耳:吉林黃鬆甸的黑木耳生長週期長,生長出的黑木耳色黑肉厚,烹飪之後肉質細膩,味道清新。因品質優良被評爲中國“全國名牌產品”。
總結
吉林的特產有延吉冷麪、長春醬肉、辣白菜、白城綠豆、黃鬆甸黑木耳等。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
-
枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
-
怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...