怎樣做油豆腐粉絲湯好吃

1、食材：油豆腐100g、粉絲2個、五花肉50g、蠔油1勺、水4碗、鹽1茶匙、油2勺、蔥30g、姜5g、胡椒粉1/2茶匙。

2、首先準備好所需食材。

3、油豆腐、粉絲、五花肉、蔥、姜。

4、粉絲泡軟，五花肉切片，切蔥、姜備用。

5、鍋中放油，放入五花肉煸炒出油。

6、放入水燒開。

7、放入蔥、姜、油豆腐煮兩分鐘。

8、然後放入粉絲。

9、放入蠔油、鹽調味。

10、粉絲煮好後，放入胡椒粉調味，出鍋前加入蔥花即可。