蘿蔔絲蝦湯的製作方法
特色美食2.35W
1、準備食材:蝦300克、青蘿蔔200克、香菜1段、大蔥1小段、食鹽1勺、油適量。
2、蘿蔔洗淨去皮,切成絲。
3、香菜切碎。
4、大蔥切末。
5、蝦剪去須,挑去蝦線。
6、鍋中倒油加熱,油溫6成熱後加入蔥末爆香。
7、倒入清水,放入蝦用大火煮沸,然後轉成中火煮5分鐘。
8、倒入蘿蔔絲,用大火煮沸,然後改小火,煮至蘿蔔絲變軟。
9、最後加入少許鹽調味,撒入香菜即可出鍋出鍋。
標籤:蘿蔔絲
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