製作蓮藕土豆燉雞塊的方法,土豆藕片雞可以怎麼做好吃
特色美食3.26W
1、主料:蓮藕適量、土豆適量、柴雞半隻。
2、輔料:生抽3勺、老抽半勺、蔥適量、姜適量、蒜適量、幹辣椒1個、冰糖適量、鹽適量、調料包一袋(70克)、料酒少許。
3、鍋內放入油。
4、放入蔥,姜,蒜,炒香,再放入柴雞塊,翻炒。
5、放入料酒,再放入蓮藕和土豆和生抽,老抽。
6、放入冰糖,鹽。
7、放入水和調料包。
8、等鍋開後,撇去浮沫,小火煮40分鐘左右。
9、好了,盛盤。
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