醬香雞腿的家常做法
1.雞腿洗淨,用竹籤扎孔方便入味。 2.、一小包甜麪醬(約一調羹半的量),一調羹味極鮮醬油,半調羹醋和兩調羹料酒調成醬汁。 3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”,入冰箱冷藏12-24小時入味。 4.電壓力鍋中入少許水,雞腿隔水放好,下方放
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
雞腿:2個; 排骨醬:2大勺;白芝麻:適量;色拉油:少許;生抽:適量;姜:適量;白糖:適量;
1.雞腿洗淨,用竹籤扎孔方便入味。 2.、一小包甜麪醬(約一調羹半的量),一調羹味極鮮醬油,半調羹醋和兩調羹料酒調成醬汁。 3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”,入冰箱冷藏12-24小時入味。 4.電壓力鍋中入少許水,雞腿隔水放好,下方放
醬香雞腿的做法
步驟 1.雞腿準備好 2.大蒜絞碎 3.蒜末,醬油放入容器 4.然後加入胡椒粉,鹽調成汁 5.雞腿用刀劃口子 6.將雞腿放入醬汁中,醃製15分鐘 7.然後將雞腿放入烤箱,烤20分鐘 8.將米飯,雞腿,西蘭花擺盤即可
雞腿沿大骨剪開,剔去骨頭(這個是以前的過程圖,這次沒有重拍),洗淨瀝乾水,或用廚房用紙抹乾水。剔雞骨,沒什麼技術含量,用鋒利些的剪刀,從最上面的骨節開始,順着骨頭,多剪幾次就熟練了,我開始也是搗鼓老半天
1.雞腿洗淨,用竹籤扎孔方便入味。 2.、一小包甜麪醬(約一調羹半的量),一調羹味極鮮醬油,半調羹醋和兩調羹料酒調成醬汁。 3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”,入冰箱冷藏12-24小時入味。 4.電壓力鍋中入少許水,雞腿隔水放好,下方放
鍋燒熱,把雞腿放入鍋中,有雞皮一面朝下,因爲事先沒有加工,所以用鍋鏟壓一下,以便最裏面也能煎到。雙面煎至發黃
步驟 1.雞腿準備好 2.大蒜絞碎 3.蒜末,醬油放入容器 4.然後加入胡椒粉,鹽調成汁 5.雞腿用刀劃口子 6.將雞腿放入醬汁中,醃製15分鐘 7.然後將雞腿放入烤箱,烤20分鐘 8.將米飯,雞腿,西蘭花擺盤即可
換個平常做菜的鍋,用薑片擦一下,放入煎好的雞腿,加二大勺排骨醬、生抽,加飯碗中一碗水。我看了一下排骨醬的配料表,有番茄醬,面鼓,糖之類,家中沒有排骨醬,可以用番茄醬加些生抽、白糖代替,只是成色沒這麼好看
最佳答案用料雞腿4個新鮮花菇10朵生抽料酒老抽蠔油姜大蔥白糖胡椒粉步驟1.雞腿洗淨後,剁成小塊,放在一個大碗裏,放薑絲,料酒拌勻後,放一勺生抽,一勺老抽,兩勺蠔油
大火煮開後轉小火,15分鐘後轉大火,加少許糖,用鍋鏟把湯汁淋在雞腿上,直至汁完全收幹
最佳答案用料主料雞腿3個雞翅根6個輔料姜2片蒜3瓣蔥1段調料食鹽少許醋1湯匙八角1個花椒10粒料酒4湯匙生抽3湯匙老抽2湯匙白糖少許醬雞腿的做法1.雞腿和翅根中間都雙面橫
雞腿放入盤子中,用刀切片,燒上剩餘的一點點汁,上面撒些白芝麻
最佳答案買淨雞腿(多少由你定),最好是將皮厚油多的地方去一去,因雞油裏的膽固醇含量極高,少食爲佳,先將雞腿洗淨用清水煮,水微沸後換水,再煮,裏面可根據自己的口
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醬香雞腿怎麼做好吃,醬香雞腿的家常做法
主料
雞腿
1000克
輔料
油
適量百
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
姜
6片
蒜
4粒
大料
適量
麪醬
適量
老抽度
適量
白糖
適量
步驟
1.雞腿洗淨
2.過開水焯一下,撈出控水
3.蔥,姜,知蒜,大料
4.麪醬,老抽
5.雞腿放入高壓鍋中,再倒道入半袋麪醬,少許老抽,鹽,白糖,味精攪拌均勻
6.再倒入適量的熱水,把蔥,姜,蒜,大料放入鍋中蓋蓋,大火至叫汽,專改中火15分鐘關火
7.散汽後,打開蓋,醬屬香雞腿就做好了
8.出鍋裝盤
醬香蒸雞腿,醬香蒸雞腿的做法,醬香蒸雞腿怎麼做
1.雞腿洗淨,用竹籤扎孔方便入味。
2.、一小包甜麪醬(約一調羹半的量),一調羹味極鮮zd醬油,半調羹醋和兩調羹料酒調成醬汁。
3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合“按摩”,入冰箱冷藏12-24小時入味。
4.電壓力鍋中入少許水,雞腿隔水放好,下方放入一個比較深的盤子,用來接雞腿蒸專出來的油,將保鮮袋中剩下的醬汁倒到雞腿上,多餘醬汁會流到下方的盤子內。上汽後蒸20分鐘。
5.蒸好後裝盤。
6.盤中剩餘的油和湯汁倒入炒鍋中大火收汁,澆到雞腿上,撒上蔥絲和辣屬椒圈裝點即可。
醬香雞腿糯米飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
步驟
1.雞腿準備好
2.大蒜絞碎
3.蒜末,醬油放入容器
4.然後加入胡椒粉,鹽調成汁
5.雞腿用刀劃口子
6.將雞腿放入醬汁中,醃製15分鐘
7.然後將雞腿放入烤箱,烤20分鐘
8.將米飯,雞腿,西蘭花擺盤即可
醬香雞腿怎麼做好吃,醬香雞腿的家常做法
主料
雞腿
1000克
輔料
油
適量zhidao
鹽
適量
味精
適量
蔥
適量
姜
6片
蒜
4粒
大料
適量
麪醬
適量
老抽
適量
白糖
適量
步驟
1.雞腿洗淨
2.過開水焯一下,撈出控水
3.蔥,姜,蒜,大料
4.麪醬,老抽
5.雞腿放回入高壓鍋中,再倒入半袋麪醬,少許老抽,鹽,白糖,味精攪拌均勻
6.再倒入適量的熱水,把蔥,姜,蒜,大料放入鍋中蓋蓋,大火至叫汽,改中火15分鐘關火
7.散汽後,打開蓋,醬香雞腿就做好了答
8.出鍋裝盤
醬香蒸雞腿,醬香蒸雞腿的做法,醬香蒸雞腿怎麼做
1.雞腿洗淨,用竹籤扎孔方便入味。
2.、一小包甜麪醬(約一調羹半百的量),一調羹味極鮮醬油,半調羹醋和兩調羹料酒調成醬汁。
3.雞腿與醬汁放入保鮮袋中充分混合度“按摩”,入冰箱冷藏12-24小時入味。
4.電壓力鍋中入少許水,雞腿隔水放好,下方放入一內個比較深的盤子,用來接雞腿蒸出來的油,將保鮮袋中剩下的醬汁倒到雞腿上,多餘醬汁會流到下方的盤子內。上汽後蒸20分鐘。
5.蒸好後裝盤。
6.盤中剩餘的油和湯汁倒入炒鍋中大火收汁,容澆到雞腿上,撒上蔥絲和辣椒圈裝點即可。
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