榴蓮乳酪蛋糕,榴蓮乳酪蛋糕怎麼做
1、原料:黃油20g、全麥餅乾50g。奶油奶酪340g、白砂糖30g、榴蓮肉150g、椰漿50ml、檸檬汁1大匙、雞蛋(大號)1個、玉米澱粉2大匙、大塊兒的榴蓮幾塊兒。
2、奶油奶酪和雞蛋室溫回暖,備用;
3、將黃油用微波爐加熱至融化,備用;
4、將150的榴蓮打碎,備用。
5、將融化的黃油放入到餅乾屑中,用手混合均勻;
6、鋪入到模子中,平鋪到底部,用手壓緊,放入冰箱冷藏備用;
7、將軟化的乳酪放入盆中拌至柔滑,加入砂糖,充分攪拌均勻;
8、加入打碎的榴蓮,充分攪拌均勻;
9、將雞蛋打散,分4次加入到打碎的榴蓮中,每一次都需要充分攪拌均勻;
10、加入椰漿和玉米澱粉,用橡皮刮刀翻拌均勻;
11、將麪糊倒入模子中,隨意放上幾塊兒大塊兒的榴蓮肉;
12、放入已經預熱到170度的烤箱內,中下層70分鐘,降溫後冷藏一夜後脫模。
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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怎樣炒絲瓜好吃又好看
1、食材:絲瓜一根、雞蛋2個、幹枸杞幾粒、鹽適量。2、雞蛋打散,幹枸杞泡水;3、雞蛋液中加一小勺水,攪勻,鍋熱倒油後,先倒入雞蛋液將雞蛋炒至8成熟,盛出;4、絲瓜洗淨,削去外皮,切成滾刀塊;4、再次將鍋燒熱,點少許油,下絲瓜和泡軟的枸杞急火快炒約半分鐘,然後倒入雞蛋,炒勻,出...
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菜花豆腐的烹飪方法
1、材料:菜花200克,豆腐200克,雞蛋清2個,味精2克,料酒1克,香油10克,鹽適量,蔥、姜少許,澱粉20克,黃豆芽湯100克,熟豆油50克,生豆油50克。2、將菜花掰成小塊,洗淨,放開水鍋內氽透撈出,用涼水泡涼,瀝去水分待用。3、豆腐用刀壓成泥,放入碗中,加入蛋清、鹽、味精,調拌均勻。4、鍋放火...
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炒菜的意思
1、炒菜是中國菜的常用製作方法,將一種或幾種菜在特製的凹型鍋內,以火傳導到鐵鍋中的熱度爲載體,加入油、佐料和菜品後用特製工具“鍋鏟”翻動將菜炒熟的烹飪過程。2、炒菜是中國菜區別於其他菜餚的基本特徵,用碟形薄生鐵鍋,旺火熱油,分熗炒、生炒、小炒、熟炒等。六...