土豆魚魚的做法大全,有關土豆魚魚的做法大全
1、葡萄籽:土豆1個,雞蛋1個,麪粉適量,鹽適量,雞精適量,辣椒粉適量,蔥花適量,熱食用油適量。
做法:
步驟一:土豆去皮切片上鍋蒸熟;
步驟二:成泥;
步驟三:打入一個雞蛋;
步驟四:加入適量麪粉;
步驟五:和成麪糰;
步驟六:搓成長條;
步驟七:搓成面魚狀;
步驟八:下鍋煮熟;
步驟九:加鹽、雞精辣椒粉;
步驟十:加蔥花,澆上熱油,拌勻即可。
2、用料:土豆200克,生粉100克,麪粉200克,水50克,鹽3克,油10克。
做法:
步驟一:將洗淨切片土豆放蒸鍋,用小美20分鐘V鍵轉速1蒸熟,將土豆,生粉,麪粉,鹽,水,油,全部食材放入主鍋;
步驟二:30秒轉速3到5和成團,再揉麪2分鐘;
步驟三:揉成團擀成長條切成小條搓成小魚條;
步驟四:水燒開撒點鹽,放土豆魚條下去煮一分鐘撈出;
步驟五:放涼水裏衝一下,待涼後分袋放冰箱冷藏,想吃時拿一包,可以炒着吃,燉着吃,放湯吃,涼拌吃。
3、用料:土豆泥185克,土豆粉210克,水30克,油適量,鹽適量,生抽適量,蔥花適量,蒜末適量。
做法:
步驟一:土豆去皮,洗乾淨後放入蒸鍋蒸熟;
步驟二:蒸好的土豆夾出來,趁熱用擀麪杖搗成泥,稍微搗碎即可;
步驟三:將土豆粉分次加入土豆泥中,因爲土豆的品種不同,它的吸水性也不一樣,所以主料中的粉量僅供參考,要根據實際情況添加,揉麪的時間稍微長一點,儘可能將土豆泥跟麪粉完全揉至融合;
步驟四:取一小團,稍微捏緊後團成長形狀湯圓狀;
步驟五:燒開一鍋水,將土豆湯圓倒入開水中,煮至浮起;
步驟六:用瀝勺撈出來,控水;
步驟七:油鍋燒熱,將蒜末炒香;
步驟八:淋入少許生抽,倒入半碗水,燒開,將煮熟的土豆湯圓倒入湯汁中,燜至收汁即可。
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怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...
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椰漿開了放冰箱可以放的時間
1、椰漿開封之後保存時間並不會很長,將它放到冰箱裏面,最多能存放2-3天。椰漿開封之後是非常容易滋生細菌以及其它微生物的,要是直接放到常溫下的話,可能最多隻能保存1天左右的時間,而在冰箱低溫環境下,就能抑制細菌以及微生物的滋生,從而延長保質時間。2、不過也不能...
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麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...