韓式小吃龍捲風煎蛋飯的做法
特色美食2.19W
1、首先鍋中燒油,放入蒜末油煎一下,再倒入白菜和胡蘿蔔丁,把他們翻拌均勻。
2、緊接着加入肉片與調料,炒至七分熟,倒上一碗米飯,再放點番茄醬炒熟,倒在盤子中,堆成圓形。
3、鍋中稍有舀上一大勺雞蛋液,用筷子從邊上往裏夾,慢慢轉着尖捲成像龍捲風一樣,煎好後夾着蓋在做好的炒飯上。
4、最後再貼上一塊炸豬排,澆上一勺醬料,擠半圈沙拉醬拉成絲帶狀,即可食用。
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