雞肉藜麥的做法是什麼

1、藜麥清洗3次，然後倒入清水浸泡2小時。

2、將1整塊雞胸肉清洗乾淨，用廚房紙擦乾表面的水份。大概切成6-7條。姜蒜切末待用。

3、雞肉條放入大碗中，倒入調味料攪拌均勻，醃30分鐘入味。

4、泡好的藜麥瀝乾水份，均勻的鋪在深盤上，然後把醃製好的雞胸條碼放在藜麥上，撒上幾顆枸杞。放在有孔蒸盤上。

5、蒸箱調節到普通蒸模式，100度，蒸20分鐘。取出後用小蔥花裝飾，即可食用。也可適當加醬油調味。