凱裏市美食
凱裏市美食有凱里水晶葡萄、凱里紅酸湯、下司酸湯魚、牛癟和羊癟、炸厥粑等。
1、凱里水晶葡萄:凱裏市大風洞鎮平均海拔1000米左右,土壤有機質含量高,氣候溫和,無霜期長,適合水晶葡萄生長,且具有晚熟優勢。凱里水晶葡萄具有糖度適中、酸度較低、風味獨特,維生素C和鐵元素等營養價值高的特點。
2、凱里紅酸湯:湯是凱里地區苗族人民的傳統食品,至今已有上千年的歷史,它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特點具有開胃的作用。凱里紅酸湯獲地理標誌保護產品。紅酸湯是凱里地區苗族人民的傳統食品,至今已有上千年的歷史,它所獨具的色(鮮紅)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特點具有開胃的作用,食用後能令消化不良、厭食等患者胃口大開。
3、下司酸湯魚:下司酸湯魚下司酸湯魚是黔東南州的四大名菜之一,揚名省內外。來麻江作客的好朋友或貴人,麻江多以此菜招待之。
4、牛癟和羊癟:牛癟和羊癟牛癟和羊癟,是黔東南非常奇特的一種食品,不少外地人難以接受,實際是衛生、科學、可口的菜餚。
5、炸厥粑:炸厥粑把厥粑切成塊然後炸焦,可配以豆麪吃,也可以沾辣椒吃。厥粑炸出來很軟,有些彈性,有些像大米粑,但是不像大米粑粘口。
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2023年婚前買房寫在對方名下怎麼分割
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