開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

凍茄子怎麼做纔好吃,你都學會了嗎

1、速凍茄子從冰箱裏拿出:茄子在夏季洗淨去蒂,放到蒸鍋裏蒸到半熟,晾涼後冷凍既是速凍茄子

凍茄子怎麼做纔好吃 你都學會了嗎

2、五花肉切片,蔥、蒜切碎,鍋中油燒熱

3、下入五花肉煸炒,同時加入十三香、蔥花和少許生抽

4、添水,放入速凍茄子,加鹽,蓋蓋中火開始燉茄子

5、中間翻開蓋,用鏟子翻動,使茄子進味道

6、出鍋前加入蒜花和雞精,裝盤即可啦

標籤:茄子 好吃