如何正確泡發燕窩
綜合知識2.56W
1、泡發燕窩以水爲助發溶劑。取一盞燕窩,先放入純淨水泡發一小時,最好用涼水,避免熱水導致營養價值流失。
2、將燕窩撕成燕條,換水再泡發三到四小時左右即可。泡的時間要看燕窩燕絲的粗細和泡發情況。
3、一般來說,疏盞泡發兩個小時就可以了,密盞泡發三到四個小時,泡到燕絲鬆開來就可以了。正確的泡發燕窩才能最大限度的將其恢復到應有的鮮嫩、鬆軟狀態,達到最佳的養生功效。
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