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四川攀枝花的特色菜有哪些

四川攀枝花的特色菜有哪些

羊肉米粉

羊肉米粉是攀枝花的代表性美食之一,用新鮮羊肉燉煮而成的湯水,香味濃郁,鮮味十足。爽滑勁道的米粉加上酥爛入味的羊肉片,放上香菜、薄荷、辣椒醬等,那味道堪稱一絕,讓人百吃不厭。

羊耳雞塔

羊耳雞塔因形如羊耳而得名,色澤豔黃,十分誘人。外酥裏嫩,清爽可口,讓人食慾大增,是當地的一道風味美食。

坨坨肉

坨坨肉是當地的特色小食,製作工藝獨特,味道濃郁,誘人垂涎三尺。口感豐富,肥而不膩,滋味鮮美,十分具有風味。