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咖喱螺紋面怎麼弄

咖喱螺紋面怎麼弄

1、口蘑洗淨,切片備用。

2、雞胸肉提前煮熟或者烤熟。

3、把雞胸肉撕成粗條兒備用。

4、起油鍋,放入蘑菇片翻炒至微微有點出水。

5、放入雞胸肉條和凍豌豆翻炒。

6、加入咖喱膏和清雞湯至沒過所有材料,開始煮。

7、煮咖喱醬的時候就可以開始煮意麪了,我在炒蘑菇之前就燒煮麪水。

8、咖喱煮好的樣子,這個時候再磨點兒黑胡椒進去,咖喱不用煮得太粘稠,因爲是要拌進面裏的,而且Fusilli這種意麪很會吸醬汁。

9、意麪煮至還有一點點的白芯的時候就可以撈出了,放到咖喱醬鍋裏面拌勻即可。

標籤:螺紋 咖喱