如何烹製印度香飯
特色美食1.77W
1、用中火將煎鍋中的油燒熱。2、加入洋蔥和蕃茄,翻炒幾分鐘。3、加入腰果、肉桂、丁香、小豆蔻。4、加入薄荷葉、香菜葉和青椒。5、加入生薑和蒜泥,再翻炒一兩分鐘。6、再加入加林瑪沙拉香料粉、辣椒粉、胡蘿蔔、豌豆和豆角。7、倒入8杯水,加鹽調味。8、將鍋中的大雜燴煮沸後加入米飯。9、加入檸檬汁,繼續煮米飯。10、米飯煮好後,趁熱端上印度香飯吧。印度香飯又譯作比亞尼,是一道用調料豐富的米飯和肉、魚或蔬菜做成的南亞菜,被認爲是像烤雞這樣豪華的菜品。試試這個美味絕倫的食譜,一定會讓你愛不釋手。這道菜大約需要30-45分鐘準備。
1、用中火將煎鍋中的油燒熱。
2、加入洋蔥和蕃茄,翻炒幾分鐘。
3、加入腰果、肉桂、丁香、小豆蔻。翻炒一到兩分鐘。
4、加入薄荷葉、香菜葉和青椒。翻炒一兩分鐘。
5、加入生薑和蒜泥,再翻炒一兩分鐘。
6、再加入加林瑪沙拉香料粉、辣椒粉、胡蘿蔔、豌豆和豆角。不斷翻炒幾分鐘。
7、倒入8杯水,加鹽調味。
8、將鍋中的大雜燴煮沸後加入米飯。
9、加入檸檬汁,繼續煮米飯。
10、米飯煮好後,趁熱端上印度香飯吧。
小提示做飯前浸泡大米約30分鐘,以改善口感。
可多用油,改善風味。
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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家常湯的烹飪方法
1、紫菜湯。原料:幹紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。做法:將幹紫菜泡發,用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸,放入紫菜燒一會,加入精鹽、味精、蔥花調好,淋入麻油,出鍋即成。2、海鮮湯。材料:白菜半棵、碎乾貝10個、油2茶匙、枸杞10克、幹蝦米1大匙、水澱粉1湯匙、海...
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新鮮春筍焯水要焯多長時間,製作春筍焯水時間
1、做春筍前最好能在沸水裏先焯一下,大約煮1-2分鐘,甚至可以煮更久一些,以軟化粗纖維,有助消化。2、這樣既可以去除春筍的澀味,吃起來更爽口,還能讓70%的草酸流失。草酸容易和體內的鈣形成草酸鈣,在體內沉積,導致結石,也會加重結石患者的病情。...