雞肉炒什麼好吃又簡單

1、食材：雞肉、青椒、生薑、大蒜、蔥。

2、做法：青椒切長條、生薑切片、大蒜拍扁。

3、雞肉洗淨切塊。

4、熱鍋倒油，放入生薑、大蒜爆、青椒爆炒。

5、倒入雞塊大火爆炒至七成熟，放鹽、醬油，翻炒幾下撒上蔥花即可出鍋。