黃豆炒雞肉好吃又簡單的做法,黃豆炒雞肉怎麼做好吃又簡單
特色美食2.4W
1、將黃豆提前1天泡發,中間要換2~3次水。
2、將泡好的黃豆放入鍋中,加水浸沒,放食鹽、五香粉、八角、白糖、薑片轉大火燒沸,滷製20分鐘。
3、雞肉去除筋膜,洗淨,切成小粒。
4、雞肉丁里加白胡椒粉、白糖、醬油、五香粉、澱粉、清水抓勻。
5、蒜瓣剝皮,切成蒜片。辣椒洗淨,切小塊。
6、鍋置於火上,倒入植物油燒熱,放蒜片、辣椒煸炒香。
7、放入黃豆、雞肉丁、榨菜末一起翻炒至雞肉變色即可。
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...
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花甲怎麼吃裏面的肉可以吃嗎
1、嚴格點說,殼不能吃,內臟不能吃。2、現實中,殼確實沒人吃,內臟,基本都吃了。因此,殼裏的都可以吃了,只有你不怕沙子就好,其實只有將花甲在海水裏養上幾天,並滴上幾滴些清油,這樣會讓花甲吐乾淨沙子,再燒着吃纔不會有問題但不能夠避免全部去掉。...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裏面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裏面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...