炒麪怎麼製作,如何做炒麪
特色美食3.15W
1、食材:麪條一斤、肉絲200克、雞蛋2個、小油菜2.3根、蔥段一個、香蔥一個、老抽2.3滴。
2、將麪條放入開水,小煮一會,撈出用冷水沖涼。
3、鍋燒熱,滑油(這樣不會粘鍋),放入雞蛋,炒熟盛出。
4、放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精(或雞精)、老抽調味,再放入面繼續翻炒。
5、改用筷子不斷攪拌麪,目的是攪散面,再放入雞蛋、蔥,翻炒一會即成。
標籤:炒麪
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排骨湯怎麼做肉凍
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
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