長沙最有名的米粉店在哪
在所有的湖南美食中,米粉肯定是大家比較熟悉的美味之一。長沙是湖南的省會城市,長沙美食衆多,長沙米粉店也很不少,想要吃好吃的長沙米粉,一定要去當地最有名的米粉店,長沙最有名的米粉店在哪,長沙米粉哪家最有名?一起看看吧。
長沙最有名的米粉店在哪?
劉聾子米粉老店
長沙的津市劉聾子牛肉粉在湖南地區是很有名的一家長沙米粉店,他家的米粉價格實惠,又非常好吃,選用的都是最好的食材,米粉現做現賣,湯料新鮮好吃,米粉品種也很多,來這裏吃米粉的人不少,津市米粉和常德米粉被稱作是湖南兩大米粉,一碗紅燒牛肉粉不過12元,價格可以說是非常便宜了。
推薦菜:豆角炒肉米粉,紅燒排骨米粉,紅燒牛肉粉,酸豆角
地址:義茶亭巷與回龍山巷交叉口東10米
公交新村粉店
公交新村粉店在長沙很有名,基本上每天生意都很火爆,每次去必須要排隊,店面不大,但是吃的人相當多。他家最吸引人的還是味道,口味正宗,地道的長沙米粉的做法,湯料足,米粉爽滑,蓋碼也很多,鮮美量足,喜歡吃米粉的小夥伴可以去試試。
推薦菜:原湯肉絲粉,肉餅蒸蛋粉,紅燒牛肉粉
地址:蔡鍔南路縣正街16號
米鮮米線
米鮮米線是一家很有特色的米粉店,食材新鮮,製作方式也很考究,做出來的米粉味道始終如一。米鮮米線的湯底很好吃,用的是新鮮雞肉熬製,還加入了一些其他的食材,濃香可口,營養價值也很高,他家的米粉配上山胡椒油和辣椒油就更好吃了,米線質量好,分量足。
推薦菜:舉人米線套餐,老壇酸菜雞塊米線,狀元肥牛米線,番茄貢丸米線
地址:天心區107國道太平街106號
老湘匠老長沙小竈粉
這家店是長沙著名的老店,開了很多年,這家店味道很不錯,價格也不算貴,所以來吃的人超級多,這家店的特色在於米線的碼子是自己選的,可以選的口味很多,基本上幾塊錢,最多十幾塊錢就可以吃一碗,分量很足,碼子都是現炒的,很新鮮。
推薦菜:原湯肉絲粉面,豬油拌麪,麻辣牛肉粉,長沙酸辣面
地址:東牌樓街56號
八一橋原味粉館
八一橋原味粉館的評價非常高,凡是外地來長沙的人,都應該去試試,這家店基本上12元就能吃一碗牛肉粉,可以說是相當實惠了,這家店在八一橋附近,很好找,店面裝修簡單,店裏很寬敞,他家的排骨粉很有名,排骨分量很足,口感很好,最關鍵的是24小時營業。
推薦菜:湘味牛腩粉,肉絲麪,牛肉米粉,藕池辣椒排骨粉
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辣味酥條怎麼做
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1、食材:鴿子,枸杞,大棗,花椒,桂皮,香葉,蔥,姜,鹽,料酒。2、鴿子買的時候讓商家去掉羽毛,回家用清水清洗一下,洗去血水,去掉殘留的羽毛。3、鴿子用剪刀剪成小段,再次清洗乾淨。4、砂鍋內加適量的水,涼水下入鴿子塊,加入適量的料酒,大火煮開。5、煮開後,用勺子撇去浮沫。6、下入大...
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