魷魚蒸豆腐的做法，魷魚蒸豆腐怎麼做

1、材料：魷魚，豆腐，鹽，醬油，蔥花，辣椒碎。

2、將魷魚撕去紅色外衣，切身斷，底連.豆腐切小塊鋪好。

3、將切好的魷魚，擺在豆腐上，撒上少許鹽，上鍋隔水蒸。

4、另起油鍋將蒜茸爆香，倒入胡蘿蔔碎，加少許鹽，炒熟.倒在在蒸的魷魚。

5、將鍋中再加些油，見熱，倒下醬油.燒熱。

6、魷魚5分鐘就要關火。

7、撒下蔥花辣椒碎即可。