黃豆粉怎麼炒熟

1、生黃豆粉在炒制時，先小火把鍋燒熱，然後放入生黃豆粉不斷翻炒，直到顏色微黃、出香味關火，繼續翻炒至鍋沒有溫度即可。

2、需要注意的是，炒制時全程最好使用小火，炒制完成後需要分次過篩，把過篩的黃豆粉密封保存就可以了。

3、生黃豆粉密封之後建議放在冰箱中保存，差不多可以保存半年左右，如果直接置於常溫環境中保存，保存時間較短，尤其是夏天溫度較高的情況下。