千葉豆腐的家常做法
食材用料:千頁豆腐、蒜苗 一根、乾紅辣椒 五六根、花椒 一小撮、蔥薑蒜 各5克、幹澱粉 適量、水澱粉 適量、鹽 一茶匙、生抽 一湯匙、陳醋 二湯匙、料酒 一湯匙、糖 20克相剋食物、芝麻 少量裝飾相剋食物、油 適量 蒜苗:增強免疫力、抗氧化、抗
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
千頁豆腐:1盒; 紅椒: 1個;香菜: 1根;尖椒: 2個; 幹辣椒:3個;蒜:4瓣;花椒:15粒;醬油:1勺;食鹽:半茶匙;雞精:少許;白胡椒:半茶匙;辣椒油:適量;植物油:適量;
主料 千葉豆腐 400g 豆芽 150g 輔料 油 適量 鹽 適量 花椒 適量 大料 適量 辣椒 適量 小蔥 適量 碗汁 適量 步驟 1.準備千頁豆腐 2.豆芽處理乾淨 3.豆腐切絲條,做開水,水中加點食鹽,焯一下,撈出控幹。 4.開水焯豆芽,撈出後控幹 5.碗汁:蒸魚
辣炒千頁豆腐的做法
紅燒千頁豆腐的做法步驟 1. 千頁豆腐一盒,豬五花肉一塊,小蔥幾根 2. 千頁豆腐切薄片,五花肉切片,小蔥切末 3. 鍋中倒適量的油,油溫燒至八成熱時,下入五花肉片扒至斷生 4. 倒入一小勺老抽,翻炒肉片使其上色 5. 下入千頁豆腐翻炒,加入兩勺
備好食材,千頁豆腐切片,辣椒切圈
小炒千葉豆腐的做法步驟 1 準備材料。 2 將千葉豆腐切成片。 3 五花肉切片備用。 4 炒鍋中加入九三非轉基因玉米胚芽油。 5 將五花肉下入煸炒香。 6 下入蔥薑蒜、紅油豆瓣醬繼續煸炒。 7 最後下入千葉豆腐,加入適量蒸魚豉油、白糖加水大火煮開轉
先把蒜片炒香,倒入幹辣椒和千頁豆腐
食材 食譜熱量:884.5(大卡) 主料 豆腐適量 香菜適量 輔料 蔥2顆 芝麻醬適量 蒜適量 蒸魚豉油適量 醋適量 鹽適量 方法/步驟 1 將豆腐切成1釐米厚的長方形豆腐片(我選的是老豆腐,這樣的豆腐在後面拌的時候不易碎,嫩豆腐太容易碎了) 步驟閱讀 2
翻炒均勻後加入醬油
洋蔥炒千葉豆腐的做法 洋蔥炒千葉豆腐的做法圖解11.把千葉豆腐洗淨備用 洋蔥炒千葉豆腐的做法圖解22.辣椒切塊 洋蔥炒千葉豆腐的做法圖解33.洋蔥切絲 洋蔥炒千葉豆腐的做法圖解44.平底鍋放油燒熱,倒入千葉豆腐(油稍微放多一點) 洋蔥炒千葉豆腐
翻炒均勻,倒入青紅椒和香菜,加入鹽半茶匙,雞精少許,白胡椒少許,紅油適量調味
家常燒千葉豆腐的做法 用料 千葉豆腐 青椒 杭椒 肉餡 蔥 姜 蒜 生抽 蠔油 料酒 澱粉 水 花生油 杭椒 青椒 洗淨 蔥 姜 肉餡 千葉豆腐備用 千葉豆腐洗淨後切成夾刀片 肉餡放入生抽 料酒 鹽醃製 將切好的千葉豆腐中間抹上少許的澱粉添入肉餡 平底鍋
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醬香千葉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
千頁豆腐
300克
輔料
蒜苗
少許
豆瓣醬
三勺
步驟
1.先將千頁豆腐切成三角薄片
2.準備蒜苗少許
3.將豆瓣醬放入油鍋炒一會放入豆腐和蒜苗 最後加水勾芡出鍋即可
小貼士
先炒豆瓣醬 最後勾芡
豆腐怎麼做好吃,魚香千葉豆腐的家常做法
主料
千葉豆腐
150克
輔料
木耳
50克
尖椒
30克
胡蘿蔔
50克
蒜
適量
紅幹椒
適量
糖
1小勺
白醋
半勺
老醋
1小勺
鹽
2克
胡椒粉
少許
水澱粉
少許
生抽老抽
1小勺
幹澱粉
1小勺
步驟
1.千葉豆腐切細絲。
2.放上少許幹抄澱粉拌勻。
3.木耳泡發洗淨切細絲備用。
4.胡蘿蔔切絲。
5.尖椒洗淨去心切絲。
6.將醬油,胡椒粉,鹽,糖,醋,蒜放在碗中調成魚香汁。
7.起鍋熱油,把乾紅椒炒香,下豆腐絲煸炒片刻。
8.下入胡蘿蔔絲煸炒。zd
9.放入木耳絲煸炒勻。
10.倒入魚香汁大火炒勻入味,可嘗口再放調料。
11.淋入水澱粉至稠即可出鍋。
12.裝盤食用。
小貼士
可提前把調料調成碗汁備用。
水澱粉不要一次放太多,一點點加入看稠度合適即可。
魚香汁倒入後可嘗試下口味,哪種調料少了可再放些。
雞肉和千葉豆腐怎麼做
主料小雞腿十隻千葉豆腐一塊輔料蔥薑蒜末適量冰糖適量生抽適量老抽適量蠔油少許鹽少許
步驟來源
千葉豆腐燒小雞腿的做法步驟11.雞腿焯一下水後撈出,千葉豆腐切片,蔥薑蒜切末。
千葉豆腐燒小雞腿的做法步驟22.起油鍋,放入適百量冰糖炒化
千葉豆腐燒小雞腿的做法度步驟33.冰糖炒化後,加入蔥薑蒜末和雞腿,炒出香味。
千葉豆腐燒小雞腿的做法步驟問44.炒香的雞腿倒入適量生抽,老抽,蠔油,炒至上色。
千葉豆腐燒小雞腿的做法步驟55.雞腿完全炒好後,倒入清水,差不多淹過雞腿即可。
千葉豆腐燒小雞腿的做法步驟66.待雞腿燉的差不多時,放入千葉豆腐。一直燉至湯汁收得差不多了就可以了。
千葉豆腐燒小雞腿的做法步驟77.成品。答
幹鍋千葉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃視頻
主料
熟五花肉 150g 千葉豆腐 300g 蒜苗 50g
輔料
油 適量 鹽 適量
蔥姜 適量 蒜瓣 3個
生抽zhidao 20ml 白糖 1g
香油 適量 雞精 少許
郫縣豆瓣醬 20g
步驟
1.五花肉煮熟切片,蒜苗摘洗乾淨。
2.把千葉豆腐洗淨切片,蒜苗切段。
3.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。
4.倒入熟五花肉翻炒片刻。
5.然後加入郫縣豆瓣醬翻炒。
6.炒至回出香味,倒入千葉豆腐。
7.繼續炒至豆腐上色。
8.加入生抽。
9.加入鹽和少許糖。
10.再放入蒜苗翻炒。
11.淋入香油,加少許雞精。
12.翻炒均勻關火。
13.然後盛答入幹鍋,隨酒精爐上桌即好。
小貼士
五花肉提前煮熟再炒至,即減少油膩又可縮短炒至時間。
鹽要適量,郫縣豆瓣醬很有鹹味了。
辣炒千葉豆腐的家常做法大全怎麼做好吃視
食材明細
千葉豆腐200克
青蒜3根
蒜3瓣
豆瓣醬1大勺
生抽1勺
油適量
微辣口味
炒工藝
十分鐘耗時
普通難知度
辣炒千葉豆腐 的做法步驟
1
準備好原材料;
2
燒熱鍋, 放入適量的油, 下入道蒜片煸炒;內
3
爆出香味後加入豆瓣醬翻炒;
4
煸炒出紅油後加入千葉豆腐進去翻炒;
5
翻炒幾下後加入適量的生抽進去繼續翻炒;
6
再加入蒜白進去翻炒;
7
.蒜白翻炒軟後加入青蒜葉翻炒;
8
青蒜葉翻炒微微變色容後盛入盤中
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