炒人造肉的家常做法，尖椒炒人造肉的做法步驟

1、主料：尖椒一個、小米椒2個、人造肉適量、花生油適量、姜適量、麻椒適量、鹽適量、生抽適量、蔥適量。

2、人造肉溫水泡軟，切成粗絲。

3、尖椒小米椒切斜絲。

4、鍋內適量油燒熱，姜蔥，麻椒炒出香味兒。

5、尖椒小米椒放入翻炒兩下。

6、人造肉放入，加入半勺開水翻炒幾下。

7、適量鹽，生抽調味。

8、尖椒炒人造肉翻炒均勻關火盛盤。