健脾養胃粥的做法,健脾養胃粥怎麼做
1、脾胃虛弱:往往是食慾不振、食入不化、腹脹、噯氣、大便稀溏,在這種情況下,一般推薦山藥、蓮子粥,主要食材有山藥,蓮子肉往往有時是帶芯的,一定要把芯去掉,只用蓮子肉,其次是粳米,粳米是大米的一種,但是性質不完全同於大米,它有益氣和胃的作用;
2、脾虛實質:在脾虛的情況下,吃了東西以後存食即不能消化,這種情況下往往就是食慾不振、食入不化、噯腐吞酸、大便祕結或稀溏。這裏推薦一款粥叫黃芪山楂粥,這個食材有黃芪,如果在大便稀溏的情況下,要用炙黃芪,如果大便乾的情況下,可以就用生黃芪。如果說的是吃肉食容易積滯,就選生山楂,如果吃其它的食材也容易食積,就可以選擇焦山楂、粳米,因爲粳米有溫中益氣的作用;
3、脾虛溼阻:脾虛溼阻是在脾虛的情況下,出現溼邪阻滯,可能出現上腹的脹滿胸悶、大便黏滯、口黏不爽。在這種情況下推薦赤小豆,薏米赤小豆粥。如果大便稀溏可以選擇炒薏米,如果大便正常可以選擇生薏米,其次選擇紅小豆,選擇大米也是粳米它可以健脾益氣。
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鱔魚炒芹菜做法
1、將胡椒、花椒炒焦,研成細粉;2、芹菜斜切絲,焯熟備用;3、姜、蔥、蒜切絲;4、將鱔魚切成4釐米長的斜絲;5、鍋置旺火上放入植物油加熱後,放入鱔魚絲,翻炒至半熟時加入料酒、豆瓣醬、薑絲、蔥絲,再翻炒幾下;6、放入醬油、白糖、肉湯,然後改微火煨之,待汁將盡時,加入醋翻炒;7、...
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黃2個,細砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黃加細砂糖攪勻,不起泡,豎直打蛋器繞圈攪拌。3、淡奶油加牛奶加熱至微沸,加入適量香草粉,攪勻。4、將奶油液慢慢一點點加入雞蛋糊中,完全混勻,攪拌的時候一定不要起泡。5、將3的液體過篩2次,這樣會比較...
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蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...