三伏天既營養又開胃健脾的養生粥
比如:小米綠豆粥、苦瓜粥、玉米粥、薄荷粥、蓮子粥、百合粥等。
養生粥的原料是五穀雜糧,有什麼好處?下面就來介紹幾款!
種類
藿香薏米粥
藿香薏米粥主要起到祛暑解表、化溼的作用,藿香一般在中藥店可以買到,薏米就是薏仁。這款粥對中暑、消化不良有很好的效果。
藿香、薏米、大米。薏米不容易煮爛,洗淨後浸泡1小時。泡好後,放鍋裏煮到開花,放在一邊。
大米洗淨,煮好後與薏米和在一起。如果買到鮮藿香,可與荷葉一樣榨汁,放入粥內;
如果是藥店的幹藿香,應取少許洗淨後,泡開,最後放入鍋內。
薏苡仁粥
薏苡仁又名薏仁、苡米、苡仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾祛溼等功效,是常用的利水滲溼藥。
薏仁又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
薏苡仁、大米。將薏苡仁洗淨搗碎,大米淘洗乾淨,用水適量,共煮爲粥。
溫熱食之,日服2次。本方大便祕結及孕婦慎用。
西瓜皮綠豆粥
西瓜皮有利尿功用,還可清熱解暑。綠豆也能夠清熱敗火、防暑解毒,還是養脾胃的良品,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。
西瓜皮、綠豆、大米。先將大米同綠豆入鍋煮10分鐘,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁後加入到鍋內,用旺火煮沸,再轉用小火煮成粥,吃時可加些白糖或陳皮絲。
紅棗糯米粥
紅棗糯米粥有健脾胃、益氣血、利溼止瀉、生津止渴之功效,適用於病後體弱及貧血、營養不良、食慾不振、慢性腸炎等患者食用。
糯米、紅棗、紅糖。將糯米和紅棗淘洗乾淨,用水浸泡半個小時。鍋中放入適量水燒開,將泡好的糯米濾去水,倒入開水中。
放入紅棗。用勺子攪動,使米粒不會黏在鍋底。燒滾後轉小火,加蓋留小縫,熬30分鐘,注意觀察,不要讓粥溢出來。
開蓋,用勺子攪動,再熬10分鐘左右即可。盛出,加適量紅糖攪勻趁熱食用。
綠豆百合蓮子粥
把這些比較清涼的食物煮成粥,在三伏天裏既能夠起到解暑清熱祛毒的作用;
豆類本身具有較高的營養物質,又可以滋潤身體脾胃,清心火。
稻米、百合(幹)、蓮子、綠豆、冰糖。將大米用清水洗淨,百合洗淨切小塊;
蓮子去心洗淨;鍋內加適量水燒開,加入大米,蓮子,綠豆煮開;轉中火煮半小時,加入百合,冰糖煮開即可。
菊花苦瓜粥
菊花苦瓜粥中苦瓜可清暑熱,止痢解毒,適用於中暑煩渴、痢疾等症。喝此粥時,應忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。
苦瓜、幹菊花、大米。大米洗淨後,下鍋煮粥。苦瓜洗淨去瓤,切成小塊,焯水備用。
幹菊花幾朵,熱水泡開後,撕下花瓣備用。等粥煮好後,放入焯過水的苦瓜和菊花瓣,煮5分鐘即可。
如果怕苦,可放少許冰糖煮開,也可直接吃點苦味食物清火。
-
面膜膏的正確使用方法有哪些
1、洗臉。在面膜膏以前,應當先清理面部,促使面部的污跡從臉部除去之後,再剛開始應用面膜膏,那樣能夠協助皮膚更強的消化吸收面膜膏的營養元素。潤膚水。面膜膏一般具備清理的功效,因而會促使有皮膚乾的狀況產生,因而妹子們應用面膜膏以前一定要給面部皮膚拍上一層潤...
-
橙子蒸熟可以治咳嗽嗎
1、蒸橙子治咳嗽它是有一定的效果,橙子它本身可以達到像止咳化痰的功效。蒸橙子的時候可以適當的放一些鹽或者是在蒸之前在鹽水中進行浸泡,它可以達到消炎的作用。2、同時對於咳嗽,尤其是肺熱咳嗽,也可以採用冰糖燉雪梨的方法來進行治療緩解。可以將冰糖與白梨切塊...
-
花蛤的功效與作用
1、花蛤肉味鮮美,營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,含有各種維生素和藥用成分。2、花蛤中含有鈣,鎂,鐵,鋅等多種人體必需的微量元素,可作爲人類的營養及綠色食品來用。3、蛤肉及貝類的軟體動物中含有一種...
-
板藍根有哪些功效
1、在流感期間服用板藍根時,可以增加機體的抵抗力,避免被傳染。2、還有抗菌、抗病毒、解毒的作用,對機體內的一些病菌有明顯的抑制作用,尤其對金黃色葡萄球菌抑制效果相當顯著,傷寒桿菌也可以用板藍根治療,能夠提高機體的免疫能力,平時服用可以減少病毒對機體的侵害。...