寧夏的特色小吃
寧夏有着“塞上江南”的美譽,在美食方面以麪食爲主,但經過數年的發展和進步,寧夏的特色小吃也變得越來越多樣,今天小編就爲大家介紹一下寧夏的比較受歡迎的小吃。
1、銀川羊羔肉
在銀川,有一道人人都會喜愛的美食小吃,就是銀川羊羔肉。銀川羊羔肉使用的週歲以內的羊肉做成的,可以爆炒也可以清蒸,加上自制的配菜和佐料,十分美味,而且肉質鮮嫩,有着豐富的營養,能很好地提高人的身體素質和地靠能力。
2、釀皮子
說到寧夏的特色小吃,釀皮子是其中一種,是銀川極具風味的一種美食,性價比非常高。通常釀皮子是既有菜又有飯的,但是製作的時間也非常短,很快很方便,所以很受寧夏人民的喜歡,也成爲了寧夏十分具有代表性的一種小吃。
3、燴小吃
燴小吃是寧夏知名的特色小吃之一,也是一道非常有名的傳統回民小吃,在寧夏大大小小的街頭幾乎都能買到這種小吃。燴小吃裏面有豆腐、粉條、麪筋、丸子等等,將這些形狀相似的菜餚放到一起,味道鮮美,做出來的湯都讓人忍不住多喝幾碗。
4、寧夏石烤羊
寧夏石烤羊是一種非常傳統的寧夏本地小吃,是把食材直接放在石板上烤制而成的,這種方法烤出來的食物非常美味,有着獨特的風味,非常有趣,很多人到了寧夏都會去體驗一次這種“原始”的吃法,感受以前的烹飪魅力。
5、羊肉老搓面
寧夏的麪食種類豐富,而老搓面就是其中非常具有代表性的一種麪食,和西安的拉條子有着異曲同工之妙,但是又各有特色。羊肉老搓面的麪條先被擀成片,然後又搓成圓形,和專門烹製的羊肉煮在一起,麪條勁道,肉質新鮮清香,十分誘人。
寧夏的美食好吃不膩,是很多吃貨小夥伴的天堂,喜歡寧夏美食的朋友一定要自己去一一品嚐,感受更多的寧夏小吃文化。
-
石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
-
四川酸蘿蔔製作方法
1、食材:白酒、姜、鹽、朝天椒、大料(八角)、花椒(花椒粉)、沙糖、白蘿蔔。2、把泡菜壇洗乾淨擦乾水分之後放置一邊。3、白蘿蔔洗乾淨後切塊,用少許鹽醃製。4、接着,在無油的鍋里加入適量的水(視泡菜壇大小),大火加熱。5、水沸之後倒入上面的材料(白酒、姜、鹽、朝天椒、...
-
河北二月二吃的食物
1、石家莊吃餃子着雞蛋和麪粉香味的面片香;也有叫菜餅子的,就是把在地窖裏藏了一冬天的蘿蔔挖出來,切成絲和麪和到一起,烙出來的餅,沾着蒜泥和醋,很多人吃不習慣,不過這麼多年的風俗沿襲下來,而且還一直能傳承下去。2、滄州吃龍拿珠吃龍拿珠,就是麪條和餃子一起下鍋煮,煮...
-
龍蝦的製作方法,龍蝦的做法
1、食材:龍蝦、小芹菜、小米椒、洋蔥、大蔥、郫縣豆瓣醬、啤酒、冰糖。2、龍蝦去殼洗淨。生薑切絲,大蒜切片,小米椒、大蔥、小芹菜切段。3、熱鍋涼油,放入生薑、大蒜、小米椒爆香,再放入洋蔥小火翻炒出香味。4、倒入郫縣豆瓣醬炒出紅油,接着放入龍蝦和冰糖一起炒。5...