茶樹菇炒肉片的做法

乾的茶樹菇要用清水泡發、泡軟後再炒不損失營養和鮮味，幹菇焯熟等於直接煮爛了將營養徹底破壞了 1、可以的材料茶樹菇幹，豆干肉絲老抽生抽，生粉酒鹽，做法茶樹菇乾冷水泡發去蒂擇淨，擠幹水分肉絲加生粉、酒、鹽拌勻，豆乾切絲起油鍋炒肉絲盛

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬肉：1塊;茶樹菇：1大把; 柿子椒: 2個;杭椒: 2個; 食鹽：3克;生抽：3克;姜：1塊;蒜：5瓣;桂皮：3小片;花椒：1小把;茶油：10克;香油：數滴;

用料 茶樹菇 500克 五花肉 適量 杭椒 5個 小米辣 5個 青蒜苗 1根 大蔥 適量 蒜 3瓣 姜 1片 鹽 適量 生抽 適量 老抽 適量 耗油 適量 茶樹菇炒肉的做法 食材清洗乾淨，瀝乾水分。1.茶樹菇切段，差不多小拇指長度即可2.五花肉切薄片加澱粉、水、老

茶樹菇肉片的做法

材料 材料：豬裏脊肉150克，山藥150克，植物油20克，蔥10克，姜10克，鹽5克，高湯20克，生抽20克，花椒水10克，雞精3克，澱粉3克 做法 1、豬肉切片放入碗中，加生抽、雞精、澱粉醃製十分鐘備用； 2、山藥洗淨切片、蔥、姜切絲、並把生抽、鹽、花

肉切片,用薑絲,生抽,油醃製半個小時；青椒,蒜切片,杭椒切圈備用；幹茶樹菇泡發控幹水備用

食材 茶樹菇200克 青椒110克 豬肉230克 油適量 鹽適量 豆豉適量 生抽適量 料酒適量 製作時間：10分鐘內 用餐人數： 步驟 1 準備並洗淨食材 2 青椒切條，新鮮茶樹菇從中切成2段 3 豬肉切成段狀，加生抽及少許食鹽、料酒醃製 4 熱油鍋快速炒熟豬肉

鍋燒熱(達到不粘的效果),放入桂皮和花椒後再放入茶油；鍋足夠熱（應該油下去就冒煙），放蒜後趁熱放入肉片,滑散

用料 茶樹菇 克 鴨肉 彩椒 生抽 糖 蒜 瓣 姜 片 鮮茶樹菇爆炒鴨肉的做法 鴨腿去皮切絲、加料酒 生粉 生抽 鹽醃製 油鍋溫熱，姜蒜爆香，鴨肉滑散，半熟後加入彩椒塊和鮮茶樹菇，生抽吊鮮起鍋即可。

炒至肉變色,水收幹後放入茶樹菇、鹽、生抽，炒勻了加入少許水,稍微燜燜

茶樹菇辣炒雞胸肉用料 青椒 適量 紅椒 適量 雞胸肉 醬油 蒜 蔥 鹽 料酒 茶樹菇辣炒雞胸肉的做法 將配料都切好，蔥頭切成長條，順便再切點蔥花，青紅兩椒裏面的籽要去掉，切小塊一點。 肉要切均勻，加入生粉，醬油，鹽和料酒醃十分鐘左右，同時將

水收幹後放入青椒圈,斷生後淋點香油即可起鍋

茶樹菇辣炒雞胸肉用料 青椒 適量 紅椒 適量 雞胸肉 醬油 蒜 蔥 鹽 料酒 茶樹菇辣炒雞胸肉的做法 將配料都切好，蔥頭切成長條，順便再切點蔥花，青紅兩椒裏面的籽要去掉，切小塊一點。 肉要切均勻，加入生粉，醬油，鹽和料酒醃十分鐘左右，同時將

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茶樹菇辣炒雞胸肉怎麼做

茶樹菇辣炒雞胸肉

用料  

青椒    適量    

紅椒    適量    

雞胸肉    

醬油    

蒜    

蔥    

鹽copy    

料酒    

茶樹菇辣炒雞胸肉的做法  

將配料都切好，蔥頭切成長條，順便再切點蔥花，青紅兩椒裏面的籽要去百掉，切小塊一點。

肉要切均勻，加入生粉，醬油，鹽和料酒醃十分鐘度左右，同時將茶樹菇洗乾淨。

先將配料蒜頭辣椒放入鍋裏爆香，緊接着放入肉。炒至肉變色問後，放入用熱水滾過的茶樹菇一起炒，然後加點少許醬油和水燜一下就答完成了。

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茶樹菇辣炒雞胸肉怎麼做

茶樹菇辣炒雞胸肉

用料  

青椒    適量    

紅椒    適量    

雞胸肉    

醬油    

蒜    

蔥    

鹽    

料酒    

茶樹菇辣炒雞胸肉的做法zd  

將配料都切好，蔥頭切成長條，順便再切點蔥花，青紅兩椒裏面的籽要去掉，切小塊一點。

肉要切均勻，加入生粉，醬油，鹽和料酒醃十分鐘專左右，同時將茶樹菇洗乾淨。

先將配料蒜頭辣椒放入鍋裏屬爆香，緊接着放入肉。炒至肉變色後，放入用熱水滾過的茶樹菇一起炒，然後加點少許醬油和水燜一下就完成了。

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